Zweigelt "Nimm Rot"

Zweigelt "Nimm Rot"
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  • SW10149
  Der  Nimm Rot 2014  vom Weingut Nimmervoll (Wagram / Engelmannsbrunn)  schmeckt -... mehr
Produktinformationen "Zweigelt "Nimm Rot""

 

Der Nimm Rot 2014 vom Weingut Nimmervoll (Wagram / Engelmannsbrunn) schmeckt - nicht nur typisch nach Kirsche. Hier dominiert eine starke Johannisbeerfrucht und genau das macht diesen Zweigelt nicht typisch, sondern besonders. Zweigelt mal anders. Von tiefgründigen Lössböden kommen beste Zweigelt-Trauben. In gebrauchten Holzfässern erhält dieser Wein einen noblen Feinschliff und natürlich dezente Holznoten. Dieser Rotwein ist anders und damit interessant! Weniger ein Verkostungsobjekt - vielmehr ein Wein, der zum weitertrinken animiert und genau dafür gemacht ist.

Sorte: Zweigelt

Jahrgang: 2014

Alkohol: 13,5vol%

Säure: 4,9g/l

Restzucker: 2,4g/l

Volumen: 0,75l

Lagerfähigkeit: mindestens 3 Jahre

Serviertemperatur: 14°C

Besonders geeignet zu: gebratenem & gegrilltem Rindfleisch klassischen Schulterscherzel Wildgerichten

Herkunft: Niederösterreich Riede: hoch gelegene Lössterrassen

Bodenart: Löss Vinifizierung: reife Zweigelt Trauben per Hand geerntet, gerebelt & im offenen Bottich vergoren, nach 4-wöchiger Maischestandzeit abgepresst. Nach dem biologischen Säureabbau in gebrauchten Eichenfässern unterschiedlicher Größe für 3 Jahre gereift. Weinbeschreibung: Intensive Kirschfrucht & Cassis hinterlegt von einer dezenten Holznote, die die Komplexität der Struktur noch zusätzlich erweitert. Dass toller Rotwein nicht nur für Verkostungen geeignet ist, sondern auch Trinkfreude ausstrahlen kann, beweist unser Zweigelt. Denn Rotwein ist zum Trinken und nicht nur zum Staunen da. Die Rückbesinnung auf die wahren Werte Niederösterreichischer Rotweine. Nichts Übertriebenes, Gekünsteltes, sondern bodenständige Fruchtigkeit ist die Basis für diesen Wein. Dabei zeigt sich, dass in der Tradition Wertvolles verborgen liegt.

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