Blaufränkisch "Heideboden"

Blaufränkisch "Heideboden"
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  • SW10110
Farbe: rot Anbaugebiet:   Burgenland / Neusiedlersee Richtung:... mehr
Produktinformationen "Blaufränkisch "Heideboden""
Farbe: rot
Anbaugebiet:   Burgenland / Neusiedlersee
Richtung: trocken
Rebsorten: 100% Blaufränkisch
   
Erzeuger: Weingut Pittnauer, Neubaugasse 90, A-7122 Gols
 
 

Vinifikation
Handlese, spontane Maischegärung im Stahltank, Ausbau 6 -12 Monate in gebrauchten Barriquefässern. 

Degustationsnotizen
Würze, rote Waldbeeren, florale Noten. Am Gaumen füllig und saftig, reife Herzkirschen, präsente, aber sehr weiche Struktur.

Empfehlungen
Passt hervorragend zu Kurzgebratenem, Blutwurst oder zu einem saftigen Burger.

 
 
Trinktemperatur:  ca. 16 - 18°C
Restzucker:   4,1 g/l
Gesamtsäure:   4,9 g/l
Alkoholgehalt:   13,0 % Vol.
Füllmenge:   0,75 l
Allergenhinweis:   enthält Sulfite
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